dimarts, 26 de juny del 2007

Platos a la medida de una dieta sana

No sólo es importante el ejercicio y la calidad de la alimentación. Para luchar contra la obesidad y la diabetes, también es fundamental controlar el tamaño de las raciones. Según un estudio canadiense, usar platos y boles con marcas que indiquen la cantidad adecuada de las porciones puede ayudar a perder peso y bajar los niveles de glucosa.
Este trabajo, publicado en el último número de la revista 'Archives of Internal Medicine' analizó a 130 pacientes diabéticos y con un índice de masa corporal superior a 30 (obesidad). Sus conclusiones sugieren que un cambio de hábitos tan sencillo como la reducción de las raciones podría ser más efectivo que muchas terapias farmacológicas. + info El Mundo