Alguns additius alimentaris podrien potenciar la hiperactivitat dels nens

La seva funció és donar color, olor o potenciar el sabor d’alguns productes però, a més, segons un ambiciós estudi d’uns científics britànics, podrien potenciar la hiperactivitat dels més petits de la casa. Parlem de certs colorants i conservants que es troben, principalment, a dolços, caramels, refrescos i aperitius salats, aliments molt consumits pels nens i nenes. Des de la Comissió Europea ja s’ha alertat que s’analitzarà amb detall el contingut d’aquest estudi i que, si s’escau, prohibirà l’ús d’aquests additius. Més informació