Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Café. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Café. Mostrar tots els missatges

dilluns, 3 de novembre del 2008

Les embarassades que consumeixen molt cafè tenen nadons de menor pes


El consum excessiu de cafeïna pot influir negativament en el pes dels nadons, segons revela una investigació de les universitats britàniques de Leicester i Leeds entre 2.500 dones embarassades. La conclusió de l'estudi, que sortirà publicat aquest dimecres al 'British Journal of Medicine' indica que aquelles que consumeixen més de 200 mg de cafeïna diaris tenen més probabilitat de donar a llum criatures més petites.

Coincidint amb la publicació d'aquest estudi, l'Agència d'Estàndards Alimentaris -organisme del Govern britànic que vetlla per la seguretat alimentària- ha rebaixat el límit de consum diari recomanat a les dones prenyades de 300 a 200 mg, l'equivalent a dues tasses de cafè diàries.Malgrat aquesta nova recomanació, el cap de la investigació, Andrew Wadge, considera que les dones que han estat prenent fins a tres tasses de cafè no han de preocupar-se perquè els riscos són mínims.Això no obstant, els nens amb menors pes en néixer tenen més probabilitat de patir malalties coronàries o diabetis d'adults. Un altre estudi publicat enguany, en aquesta ocasió nord-americà, atribueix a dosis superiors als 200 mg de cafeïna un risc doble d'avortaments.L'Agència d'Estàndards Alimentaris ha recordat que hi ha altres productes que contenen cafeïna a banda del cafè i aconsella a les embarassades no consumir més de quatre tasses de té al dia, cinc llaunes de Coca-cola o cinc rajoles de xocolata.

continua llegint

dijous, 10 de maig del 2007

El café gana la batalla a sus detractores

Varios expertos, convocados para una «sesión de controversia» en el seno de la reunión de Biología Experimental 2007, celebrada estos días en EEUU, ha repasado la evidencia científica respecto al consumo de café y ha emitido un veredicto: no sólo no es perjudicial para la salud sino que, si se ingiere moderadamente -entre tres y cinco tazas diarias, aunque depende del tipo de café y de su intensidad- puede tener beneficios.
Así, algunas investigaciones sugieren que esta infusión reduce las probabilidades de sufrir Parkinson, Alzheimer, cálculos renales y biliares, depresión e, incluso, ahuyenta la posibilidad del suicidio.
Existe una evidencia bastante sólida de que el café también previene la diabetes tipo 2 gracias a que mejora el metabolismo de la glucosa. Asimismo, y aunque aún no está confirmado, parece proteger frente a ciertos tumores (colon, recto e hígado). Con respecto a otros cánceres, no hay datos que permitan determinar si beneficia o perjudica.

continua llegint