dijous, 5 d’abril del 2007

La dieta mediterránea, un buen protector contra las alergias respiratorias

Además de cuidar nuestro corazón y evitar la aparición de un cáncer, parece que la dieta mediterránea también puede ayudar a los más pequeños a prevenir alergias y problemas respiratorios. Según un estudio, consumir habitualmente frutas y verduras protege a los niños frente a problemas como el asma o la rinitis.
La relación entre una alimentación rica en frutas y verduras y un descenso en el riesgo de padecer asma había sido ya demostrada en varios estudios en adultos. Sin embargo, pocos trabajos habían estudiado a fondo esta relación en niños.
Con este objetivo, un grupo de investigadores analizó a través de varios cuestionarios los hábitos alimenticios y la incidencia de alergias y problemas respiratorios en casi 700 niños de edades comprendidas entre los 7 y los 18 años en una población rural de Creta (Grecia). + info El Mundo